もうすぐバレンタインデーですね。街は赤やピンクのハートでいっぱい、今年のプレゼント悩んでいませんか？ちょっと志向を変えた、ビターなココア味のお菓子です。お砂糖を控えるとちょっと大人の味になりますよ。

お家で作る出来たての美味しさのロールケーキは、しっとりとしたスポンジと、生クリーム、あま酸っぱいイチゴが絶妙なバランスで調和しています。しかも、作る楽しさまで味わえちゃいます！
おうちで素敵なクリスマスケーキを作ってパーティをしてみては・・・・・

クリスマス気分を盛り上げるリースは、自然の中でツルや松ぼっくりなどを拾い集めて作れば、リーズナブルで世界にひとつだけのオリジナルのクリスマスリースが作れます。レースやリボンをアレンジすれば華やかなリースになります。クリスマスが何倍も楽しくなっちゃいますよ！

今回使用した杉の枝は、近所の公園で冬仕度のために木の枝を切っていたので、それをいただきました。（ただです。）あとは古いツリーに付いていた飾りを取り外してリニューアル。つまりお金は使っていません。この作り方を見れば誰でも簡単につくれちゃいますから参考にしてみてください。